Olha o Peixe
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Filé de Cavala — 500g

Ipanema - Pontal do Paraná

Filé de Cavala

500g · sabor moderado

Tamanho

250gsem estoque500gR$ 43,50

R$ 43,50

Última unidade

entrega semanal no seu bairro

Características:

Filés grandes, de espessura média e carne firme. A campeã de vendas da Olha o Peixe, e a mais bem avaliada!

Com couroEspinha improvável

Sugestões de preparo:

Super versátil: assada na grelha ou no forno, empanada (fish and chips ou isca de peixe) e, por ter carne firme, também indicada para moquecas. Pode ser consumida crua, em ceviche ou na culinária oriental, como peixe branco.

De onde vem

Comunidade que fornece
Ipanema - Pontal do Paraná
Técnica de captura
Com rede alta, na técnica de cerco e fundeio
Nome científico
Scomberomurus brasiliensis
Safra
o ano todo

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