Carne de Marisco (500g)
Mariscos entregues já fora da concha, com carne saborosa e firme.
Indicação de consumo: Ideal no preparo de vinagrete e farofa, além de refogados, risotos e torta salgada.
Sabor: moderado
Nome científico: Perna viridis
Capturado: Em coleta manual nas áreas de cultivos da Baía de Guaratuba
Comunidades que fornecem: Cabaraquara - Guaratuba
Safra: ano todo.
Mariscos entregues já fora da concha, com carne saborosa e firme.
Indicação de consumo: Ideal no preparo de vinagrete e farofa, além de refogados, risotos e torta salgada.
Sabor: moderado
Nome científico: Perna viridis
Capturado: Em coleta manual nas áreas de cultivos da Baía de Guaratuba
Comunidades que fornecem: Cabaraquara - Guaratuba
Safra: ano todo.