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Camarão 7 barbas sem cabeça (500g)
Espécie de camarão de menor tamanho e mais saborosa, com casca possível de consumir.
Indicação de consumo: Ideal em petiscos, seja frito, ao bafo ou alho e óleo.
Sabor: intenso.
Capturado: Com rede, na técnica de arrasto de fundo.
Comunidades que fornecem: Ipanema - Pontal do Paraná e Ilha de Superagui
Safra: ano todo.
Espécie de camarão de menor tamanho e mais saborosa, com casca possível de consumir.
Indicação de consumo: Ideal em petiscos, seja frito, ao bafo ou alho e óleo.
Sabor: intenso.
Capturado: Com rede, na técnica de arrasto de fundo.
Comunidades que fornecem: Ipanema - Pontal do Paraná e Ilha de Superagui
Safra: ano todo.