Ilha Rasa (Guaraqueçaba, Vila Maciel (Pontal do Paraná) e Ponta do Ubá (Paranaguá)
Camarão Branco Sem Cabeça - Ilha Rasa
1000g · sabor moderado
R$ 100,00
Fora de safra agora — a safra costuma ser: março a julho.
volta na safra
Características:
Camarões de tamanho médio, sem cabeça e com casca que pode ser consumida.
Sugestões de preparo:
Indicado como petisco: frito, no alho e óleo ou ao bafo.
De onde vem
- Comunidade que fornece
- Ilha Rasa (Guaraqueçaba, Vila Maciel (Pontal do Paraná) e Ponta do Ubá (Paranaguá)
- Técnica de captura
- Com gerival, pequena rede utilizada para técnica tradicional caiçara nas Baías do Paraná, passando-a contra a corrente de maré
- Nome científico
- Litopenaeus schmitti
- Safra
- março a julho
Também em Camarão
Ipanema - Pontal do Paraná e Ilha de Superagui
Camarão 7 barbas limpo
500g · sabor moderado
R$ 47,50
entrega semanal no seu bairro
Ipanema e Barrancos - Pontal do Paraná
Camarão Pistola Limpo
500g · sabor suave
R$ 90,00
entrega semanal no seu bairro
sem estoque agoraIpanema - Pontal do Paraná e Ilha de Superagui
Camarão 7 barbas sem cabeça
500g · sabor intenso
R$ 40,00
sem estoque agora
volta na safraIpanema e Barrancos - Pontal do Paraná
Camarão Branco Limpo
500g · sabor suave
R$ 82,50
volta na safra